Pain de campagne toasté, chèvre frais fondant et un filet de miel de printemps.

Pâte fine, rondelles de tomates anciennes et chèvre frais émietté, au four.

Courgettes et tomates anciennes mijotées avec des herbes de saison.

Pain de campagne grillé et confiture de fraises maison.

Comté 18 mois affiné, abricots Bergeron et un trait de miel de châtaignier.

Abricots Bergeron rôtis au miel de printemps, à accorder avec un Côtes-du-Rhône.